Jersey Rohmilch Butter (Artikelnummer: JZ001)

Jersey Rohmilch Butter
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Jersey Rohmilch Butter Jersey Rohmilch Butter

Kurzbeschreibung

Aus Jersey Kuh Milch hergestellt. Gewicht 100 g


Spezielles zu dieser Butter

Die Milch für diese Butter stammt aus der näheren Nachbarschaft der Manufaktur und wird frisch verarbeitet. 

Die Jersey Kuh ist kleiner als unser Hochleistungskühe. Sie liefert um einiges weniger Milch, dafür umso Fetthaltigere. Die Farbe der Milch ähnelt schon der Butterfarbe.

Der besondere, feine Geschmack der Rohmilchbutter entsteht dadurch, dass die Butter aus rohem Rahm hergestellt ist. Es werden keine Zusatzstoffe wie Farb.- oder Konservierungsstoffe zugegeben. 

Der Butter ist ab Verarbeitungsdatum 7 Tage haltbar. In aller Regel ist allerdings eine längere Haltbarkeit von 14 und mehr Tagen zu erwarten.

 

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Preis: 3.20 CHF
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